Bonjour,
La sensibilité nominale véritable de la Fomapan 200 est de seulement 160 ISO. Si bien que régler le correcteur d'exposition sur -1 donnera des négatifs généralement trop peu exposés.
Le correcteur d'exposition de l'appareil doit donc être réglé sur - 1/2 et pas plus.
Idéalement il faudrait même pouvoir le régler sur - 1/3 ; mais, il n'est réglable que par demi-valeurs.
Un compact comme le Minilux, avec sa cellule externe, aura toujours tendance à exposer pour les hautes lumières. Donc avec le correcteur d'exposition sur - 1/2 le risque existe encore d'avoir des négatifs trop peu exposés, surtout avec ce film, qui n'a pas une dynamique très performante.
Sauf à toujours bien rechercher les zones de basses lumières dans le cadre, mettre en mémoire l'exposition, puis recadrer avant de déclencher.
Cette technique de la mise en mémoire de l'exposition sur des zones propices à une bonne exposition de la photo avant recadrage et prise de vue, dans des conditions de lumière complexes, est du reste toujours préférable à l'utilisation "au pifomètre" du correcteur d'exposition pour compenser de forts contrastes, de vastes zones très lumineuses ou très sombres dans le cadre, ou de forts contrejours.
Au final, avec ce film en particulier, je pense qu'il mieux vaut ne rien faire et laisser l'appareil considérer qu'un film de 100 ISO est chargé, et tout ira bien.
Pour le développement, suivre
ces indications et développer le film selon une exposition à 160 ISO.