Le goût du pain
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| Clic |
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 Spécialiste Messages : 2177Depuis le 25 juil 2003 Besançon  |
Reportage magnifique comme je les aime.   "Lorsque vous photographiez des gens en couleur, vous photographiez leurs vêtements. Mais quand vous photographiez des gens en noir et blanc, vous photographiez leurs âmes" Ted Grant. LE TALENT DU PHOTOGRAPHE EST A LA PRISE DE VUE. |
| Laurent B |
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 Habitué Messages : 588Depuis le 17 sep 2013 Orléans |
Très belle série!! |
| Paradoxal |
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 Membre des Amis Messages : 7834Depuis le 12 fév 2006 Belgique |
Il est d'anciens fils ont la vie dure !  Merci à vous, Clic et Laurent B. Paradoxal |
| Polo |
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 Membre des Amis Messages : 1816Depuis le 7 mars 2006 Bourbonnais |
C'est effectivement une belle série respectueuse de son sujet ; Daniel le dit d'ailleurs dans ses commentaires. Les gens dans leur travail sont souvent assez naturels, l'ambiance a été bien saisie malgré une lumière sûrement délicate à traiter. Merci Daniel Polo |
| Paradoxal |
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Membre des Amis Messages : 7834Depuis le 12 fév 2006 Belgique |
Avec beaucoup de retard, merci beaucoup Polo. Ton passage sur ce fil m'avait échappé. Paradoxal |
| Jean-P. |
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 Membre des Amis Messages : 1142Depuis le 21 nov 2012 Clermont-Sur-Berwinne |
Beau reportage et belle ambiance. Perso, je trouve qu'il manque l'odeur du pain et le bruit caratéristique du pain qui sort du four à la 7ème. Que de souvenirs. (Je suis petit fils de Boulanger). Merci Paradoxal. Bien à vous. Jean-P. Crains qu'un jour un train ne t'émeuves plus. (Guillaume Apollinaire) !!! |
| Paradoxal |
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Membre des Amis Messages : 7834Depuis le 12 fév 2006 Belgique |
 Merci Jean-P. Le hasard fait que pas plus tard qu'hier, la RTBF (La Première radio) lui a consacré toute une séquence dans l'émission qu'ils donnent sur la bouffe en général le samedi entre 11 heures et midi. Vu le succès, il faut actuellement réserver son pain une semaine à l'avance. Ca ne va pas s'améliorer  !Paradoxal |
| Jean-P. |
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Membre des Amis Messages : 1142Depuis le 21 nov 2012 Clermont-Sur-Berwinne |
J'ai écouté cette émission qui était très interessante. Grace à ce reportage, je peux mettre une figure sur la voix de ce "Panificateur d'un autre temps". Bien à vous. Jean-P. Crains qu'un jour un train ne t'émeuves plus. (Guillaume Apollinaire) !!! |
| Paradoxal |
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Membre des Amis Messages : 7834Depuis le 12 fév 2006 Belgique |
Bonjour, La TV publique belge (RTBF) a programmé une seconde fois ce reportage sur le pain hier soir à une heure de grande écoute. Et Pascal mon boulanger d'être à nouveau mis à l'honneur. J'imagine que le nombre de ses clients va encore augmenter.   MP,  Summilux 35 na.  Neopan 1600 exposé à 800, développé dans du D76 dilué 1:1.Déjà postée. Paradoxal |
| Jean Jacques |
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 Membre des Amis Messages : 2837Depuis le 17 août 2005 Alsace - Colmar |
Bonjour, très belle cette photo de ton boulanger; il va y avoir la queue devant sa boulangerie |
| Paradoxal |
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Membre des Amis Messages : 7834Depuis le 12 fév 2006 Belgique |
Merci Jean Jacques. Comme hormis le pétrissage tout est manuel chez lui, il a du boulot en perspective.  Paradoxal |
| Paradoxal |
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Membre des Amis Messages : 7834Depuis le 12 fév 2006 Belgique |
Bonsoir. Tiens au fait, en visionnant à nouveau cet ancien fil, je m'aperçois que je n'ai même pas montré le produit fini. Voici donc le pain prêt à la vente. Mais selon les jours, il y a aussi baguettes, croissants, et délicieuses spécialités très belges: craquelin, cramique... Tout frais  MP, Summilux 50 asph., Neopan-400 Paradoxal |
| Jean-P. |
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Membre des Amis Messages : 1142Depuis le 21 nov 2012 Clermont-Sur-Berwinne |
Miam miam ! Est ce moi qui hallucine ou bien même la photo a l'odeur du Pain. Beau sujet et bien traité comme d'ab ! Bravo ! Bien à vous. Jean-P. Crains qu'un jour un train ne t'émeuves plus. (Guillaume Apollinaire) !!! |
| Paradoxal |
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Membre des Amis Messages : 7834Depuis le 12 fév 2006 Belgique |
Jean-P. a écrit : Miam miam !Est ce moi qui hallucine ou bien même la photo a l'odeur du Pain. Beau sujet et bien traité comme d'ab ! Bravo ! Merci Jean-P. Paradoxal |
| Paradoxal |
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Membre des Amis Messages : 7834Depuis le 12 fév 2006 Belgique |
Je me rends souvent chez Pascal, le boulanger. Et jamais plus je n'ai un appareil avec moi. Pourtant, l'autre jour le M6 m'accompagnait. Aussi, le patron récupérant dans l'arrière-boutique, j'en ai profité pour photographier Gaëtan, l'aide boulanger ainsi que son copain, qui sert la clientèle. D'abord une première. "Pas de grimaces, ne faites pas les idiots '"  Et puis une seconde :"Ca va, vous pouvez vous lâcher !".  M6, Summilux 35 na, Tri-XParadoxal |
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